SPORTS, MTB, 久留米市近郊のFOODsなどなど


by ume_taka23
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

タイラギのわた

今日は夕食で久しぶりにタイラギのわたを喰いました。タイラギは数年前によくニュースで言ってた有明海に生息する二枚貝で、諫早弯の干拓でタイラギがとれなくったのタイラギです。
子どもの頃はうちではよく食卓にでてたんですがねぇ。でも、今の学校に行きだして知ったんですが、柳川のある飲み屋に行った時、つけだしでタイラギのわたがでたときはびっくりしました。ちなみにうちで食べるときは生で酢醤油で頂きます。あの歯ごたえが好きなんです。
[PR]
by ume_taka23 | 2006-01-13 23:34 | feel