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by ume_taka23
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練習

先週,職場の面々でたこ焼きをやりました.
味はなかなかなんですが,丸くキレイに焼くのって難しい・・・

休みの午前中を利用して,こそっと焼く練習を行いました.手早くクルックルッと返していくのがムズい!
最初にしてはなかなかの出来具合!
c0052042_1271656.jpg

出来上がりはこんな感じ.具の準備をしてなかったんで,具は冷蔵庫にあった紅しょうがととろけるチーズのみ.

やっぱり,タコとキャベツとネギが必要なことも発見しました.
あと,外はカリッとできるけど,中をトロッとするのは難しいね.
c0052042_1272787.jpg

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by ume_taka23 | 2008-08-27 12:12 | eat